চুইঝালের বৈজ্ঞানিক নাম হলো Piper chaba যা একধরনের বিশেষ মশলা যেটি বাংলাদেশের দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে জন্মায়। খুলনা অঞ্চলে চুইঝালের কাণ্ড, শিকড় বা লতাকে ছোট ছোট টুকরো করে মসলা হিসেবে ব্যবহার করে যেকোনো ধরনের মাংস যেমন:গরুর মাংস বা খাসির মাংস রান্না করা হয় যা এ অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী এবং খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।
9
0
1
17
আগের সরকার ঐ ভালো ছিল
12
0
1
33
আওয়ামিলীগ হারিয়ে যায়নি, জানান দিতে এবার সংসদ ভবন এলাকায় বিশাল মিছিল।
0
0
0
3
ছাত্রীকে উত্যক্ত করায় প্রতিবাদে মাদ্রাসা সুপার লাঞ্ছিত ও মারধরের শিকার!ঘটনাটি ঘটে আমতলীর মানিকঝুড়ি মোহাম্মাদিয়া দাখিল মাদ্রাসায়। মাদ্রাসা সুপার :- আমতলী উপজেলা দাখিল মাদ্রাসা ফোরামের সভাপতি।