চুইঝালের বৈজ্ঞানিক নাম হলো Piper chaba যা একধরনের বিশেষ মশলা যেটি বাংলাদেশের দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে জন্মায়। খুলনা অঞ্চলে চুইঝালের কাণ্ড, শিকড় বা লতাকে ছোট ছোট টুকরো করে মসলা হিসেবে ব্যবহার করে যেকোনো ধরনের মাংস যেমন:গরুর মাংস বা খাসির মাংস রান্না করা হয় যা এ অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী এবং খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।
9
0
1
17
হাসপাতাল থেকে দেশবাসীর উদ্দেশে যে বার্তা দিলেন জামায়াত আমির
4
0
0
20,005
হোলি উদযাপনে জমজমাট কলকাতার ওয়াটারপার্ক একোয়াটিকা। সরাসরি দেখুন ...