চুইঝালের বৈজ্ঞানিক নাম হলো Piper chaba যা একধরনের বিশেষ মশলা যেটি বাংলাদেশের দক্ষিণ ও দক্ষিণ-পশ্চিমাঞ্চলে জন্মায়। খুলনা অঞ্চলে চুইঝালের কাণ্ড, শিকড় বা লতাকে ছোট ছোট টুকরো করে মসলা হিসেবে ব্যবহার করে যেকোনো ধরনের মাংস যেমন:গরুর মাংস বা খাসির মাংস রান্না করা হয় যা এ অঞ্চলের ঐতিহ্যবাহী এবং খুবই জনপ্রিয় একটি খাবার।
9
0
1
17
যুব উন্নয়ন প্রোগ্রামে
3
0
1
3,707
ঐতিহ্যবাহী ধর্মীয় মূর্তির পূজা নিশ্চিত করতে হবে বলেছেন ডাকসুর ভিপি সাদিক কায়েম
1
0
0
7
কোস্ট গার্ডের অভিযানে অবৈধ কারেন্ট জাল আটক করে পুড়িয়ে ফেলা হচ্ছে
13
0
0
34
কেন্দ্রীয় ছাত্রলীগের সভাপতি সাদ্দাম সহ তাদের ক্যাডাররা। নিশংসভাবে ছাত্রদের উপর হামলা চালায়